Информационно-аналитический еженедельник «ПЕРЕКРЕСТОК всех дорог»
Учредитель и главный редактор: Сауренко Елена Анатольевна
Газета зарегистрирована в ЦТУ Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Рег. № ПИ 5-0101
При любом использовании материалов сайта perekrestok.pro обязательна ссылка на газету «Перекресток всех дорог»
№28 от 12 июля 2017 года
Сны о Грузии
Началось все с фотографии: увидели в Сети пронзительно красивые горные виды. Оказалось, Грузия. Решили: в отпуск - только туда! Перед тем как отправиться в путешествие по другой стране, нелишне задаться вопросом, что вы о ней знаете и что хотите увидеть. Что мы знали о Грузии? Не по порядку: Маяковский здесь родился; Пушкин и Лермонтов воспевали этот благословенный край; Грузия подарила миру прославленных певцов, актеров, режиссеров. Не забыть о вожде народов Сталине и «революции роз» Саакашвили. И, конечно, черноморские курорты Грузии, плюс отличная кухня и вино. Пожалуй, все.
Чего ждали от этого путешествия? Погружения в среду, хотелось посетить не только знаковые места, но и дикие, первозданные. Вот, делюсь впечатлениями.
Компания подобралась замечательная, гид - выше всяких похвал. За 10 дней мы проехали более двух тысяч километров, от столицы до границы с Азербайджаном.
Засыпали знакомых фотовидами горных водопадов, ущелий, древних храмов. Без комментариев, просто от желания поделиться с кем-то этой божественной красотой. Знакомые оценили и задали стандартный вопрос: «А что понравилось больше всего?» Мы не знали, что отвечать. Наверное, все!
Узнать страну за короткий срок нельзя, но полюбить можно, и говорить о ней лучше стихами. Своих не сочинили, опять из классики:
…Мы были в Грузии. Помножим
Нужду на нежность, ад на рай,
Теплицу льдам возьмем подножьем,
И мы получим этот край.
(Борис Пастернак)
Архитектура. Начали с достопримечательностей столицы. Приятно удивило органичное соседство современных построек и старых кварталов города. Мост Мира, Дом Юстиции, Музыкальный театр работы известных итальянских архитекторов удивляют, могут вызывать спорные мнения, но однозначно вписываются в историческую часть Тбилиси. Плавность линий и стеклянные поверхности делают эти внушительные сооружения воздушными и полупрозрачными. Можно искать ассоциации и смыслы (например, казенное учреждение с прозрачными стенами - символ прозрачности власти), а можно просто любоваться видами старого города, не цепляясь глазом за новые постройки. Реставрационный импульс Грузии был дан при правлении М. Саакашвили: повсеместно (не только в столице) восстанавливаются памятники архитектуры.
К слову, отношение к экс-президенту у грузин уважительное, и образ его в корне отличается от поданного нам эксцентричного политика, «жующего галстук».
Люди. Несколько слов об известном грузинском гостеприимстве. Гостям здесь действительно рады: заботу и внимание ощущали на себе и в столичном отеле, и в придорожном кафе, и во время многочисленных экскурсий. Достоинство без доминирования - так бы оценила грузинский темперамент. Они любят свой край, гордятся им, знают свою историю, но никому не навязывают своего мнения.
Молодежь больше ориентирована на Запад, английский язык в ходу больше, чем русский. Люди за 40 и старше прекрасно говорят по-русски, вспоминают советские времена, когда Грузия была популярнейшим курортом, и сожалеют, что нынче европейцев приезжает на отдых больше, чем россиян.
Живность. Пасторальные картинки из рекламы «Milky Way», где альпийские коровки пасутся на изумрудной траве, всегда воспринимала как сказку. Теперь четко знаю: такие места есть, в Грузии. Только красота здесь не сказочная, а прекрасно-суровая. Правда, тучные пастбища есть не везде, и коровы в поисках пищи иногда забираются на крутые склоны гор. Почему не падают, непонятно.
Такого количества рогатого скота видеть не доводилось: тысячные отары овец, большие стада коров, свиньи разных мастей, один раз видели стадо одомашненных буйволов. Такое впечатление, что на селе корову не держит только ленивый.
Домашние коровы зачипованы, равно как и бездомные собаки. Последнее удивило больше всего. Чипованные, и логично предположить, что привитые тоже! Мы об этом только говорим, а маленькая Грузия уже сделала.
Искусство. В уникальный театр марионеток Резо Габриадзе в Тбилиси попасть не удалось: билеты надо было бронировать недели за две, зато побывали на выставке Нико Пиросмани, всемирно известного художника-примитивиста. Как-то удивительно: в краеведческом музее маленького городка Сигнахи хранятся подлинники работ мастера.
Вообще отношение к своим прославленным со-отечественникам трепетное. Один пример. Местный аэропорт в Телави несколько лет назад переименован в «Мимино»: столько велика популярность одноименного киногероя в исполнении В. Кикабидзе.
Непьяное вино и лимонад из детства.
- Вы пьете, как дети, - как-то сказал наш гид.
- Почему? - удивились мы.
- Не можете за вечер 3 литра вина на четверых осилить!
Да, не могли, но под конец путешествия мы исправились. А после посещения элитных виноделен вспоминали удивительный вкус напитков и щеголяли умными словами: сепаж, купаж, тонин, квеври… Когда вино - многовековая традиция, к нему относятся с уважением и пониманием, получая удовольствие не от количества, но от качества. Тем приятней было понять, что никаких последствий от многочисленных дегустаций не наступает. Непьяное у них вино, просто вкусное. За всю поездку встретился один пьяный, да и то добродушный какой-то.
Тур у нас был насыщенный, каждый день приходилось очень много двигаться, и есть хотелось постоянно. Если не получалось остановиться на полноценный обед, достаточно было купить лепешку и теплый сочный помидор, впиться в них зубами и на какое-то время почувствовать себя абсолютно счастливым.
А лимонад, а пончики, а мороженое… Это вкус детства! О традиционных блюдах грузинской кухни и не говорю! Очень вкусно. И по российским меркам очень бюджетно.
Я знаю Грузию такую
И в сердце строго
берегу -
Лавины громкие ликуют,
И туры скачут на снегу.
(Николай Тихонов)
Грузия - она разная: пляжная, туристическая, горнолыжная. На любой вкус и кошелек. Каждый найдет здесь что-то свое. Мы будем вспоминать горные озера и древние пещерные города, прекрасные в своей суровой простоте храмы, минеральные источники и величественные водопады. Не забудем, как путешествовали по знаменитой Военно-Грузинской дороге, будем помнить ливень в горах и закат с видом на Алазанскую долину.