Город Бологое
Тверская область
№12 от 24 марта 2021 года

Давайте поддержим наших!

После публикаций в феврале-марте о работе бологовской пекарни ИП Григорьев В.Ю., о том, с какими проблемами приходится сталкиваться местному производителю, в редакцию стали приходить отклики. Мнения читателей разделились. Многие считают, что сетевые продуктовые задавили малую торговлю и местных производителей на полки не пускают. Есть и те, кто полагает, что хороший товар всегда найдет своего покупателя и крупные сети в том не помеха. 
«Перекресток» провел свой мини-опрос на тему «Сетевики и местная пекарня». Ниже приводим мнения бологовцев.

Марина Афанасьевна Зимина, продавец:
- Абсолютно поддерживаю мысль, что крупным сетевым магазинам надо больше внимания уделять продукции местных производителей. Например, наша семья покупает только «Елисейский» хлеб, в частности, «Здравушка» и «Бутербродный». Почему? Там нет синтетических добавок, качество проверенное и вкус, таким хлебом приятно накормить своих детей. Специально хожу за хлебом в 40-й магазин. Будь он в ближайшем к дому «Магните» - было бы куда удобней, но там местный хлеб не продается.

Николай Вересов, менеджер:
- А вот интересно, региональные власти как-то могут помочь в решении этого вопроса? Ну,  например, обратиться к региональным представителям той же «Пятерочки» или «Магнита», чтобы на льготных условиях выделять в их магазинах площади для продукции местных пекарей? Людям «Елисейский» хлеб нравится, пусть будет во всех магазинах города.

Нина Петровна, домохозяйка:
- Знаете, я прочла где-то, что компания, в которую входит сеть «Пятерочка», как раз активно с местными поставщиками сотрудничает, и доля местной продукции в некоторых регионах доходит до 30%. Может, нашим пекарям просто не повезло, несговорчивые представители сети попались? Может, им надо объединиться с другими пекарнями, чтобы «стучаться» в федеральные сети?
Вот у вас там в статье было написано, что пекарня Григорьева в свое время  обращалась к Шевелеву за помощью. А к нынешнему губернатору не пробовали они обратиться?

Анна Николаевна, пенсионерка:
- Я за озером живу, недалеко от «Пятерочки». Какие-то продукты у них беру, потому что дешевле. Но вот к хлебу нашему привыкла, бологовскому «Елисейскому», и покупаю только его уже много лет. Конечно, хотелось бы все, к чему привыкла, покупать в одном месте, а не ходить по разным магазинам. Хлеба это касается в первую очередь.

Владимир Демин, водитель: 
- Считаю, самой пекарне надо активней быть. Почему не пробиваются к губернатору, не пишут письма в министерство по торговле, не обращаются к областным депутатам? Пусть эту тему поднимут. Может, народ привлечь, чтоб какое-нибудь коллективное письмо написать в поддержку местных пекарей. Я бы такое подписал.

***
Прокомментировать отклики жителей мы попросили М.Г. Свиридову, руководителя пекарни, производящей  хлебобулочную продукцию марки «Елисейский». 
- Большое спасибо всем, кто так тепло отзывается о нашей продукции. Мнение людей для нас  важно, - говорит Марина Германовна. - Если бологовцы готовы нас поддержать, мы подготовим открытое письмо к губернатору Тверской области от руководства пекарни ИП Григорьев В.Ю. с просьбой поддержать нас на региональном уровне, помочь войти в крупные сети. Надеемся, жители нашего города также подпишутся под этим обращением. Хочется верить, что региональные власти обратят внимание на  проблему и смогут посодействовать в ее решении.
«Перекресток» будет следить за развитием событий. Когда будет получен ответ на обращение, мы проинформируем об этом читателей.
Елена Письменчук

Количество просмотров: 165

Информационно-аналитический еженедельник

г. Бологое, ул. Гагарина, д. 4

телефон: : 8 (48238) 2-30-14

mail: pvdbologoe@mail.ru

© 2013—2019. Разработано в Студии Интернет-проектов Konceptum.pro | Администрирование и поддержка сайта: Авдеев М.А.

Konceptum.pro