Город Бологое
Тверская область
Тверская область
№34 от 24 августа 2022 года
«...Как заботливые пчелы вкруг черемухи жужжат»
В жаркий летний день мы с моей собеседницей, жительницей г. Бологое Анной Матвеевой сидим на террасе ее дома с видом на Котловановский храм и беседуем о том, что значат для нее пчелы.
«Мы просто очень любим мед»
Вообще по образованию Анна Андреевна - инженер-экономист (закончила Московский государственный открытый университет по специальности «Экономика и управление в машиностроении»). В прошлом работала в школе, затем была индивидуальным предпринимателем. Но она всегда мечтала иметь дом на хуторе и держать пчел - чтобы они не мешали соседям. У этой мечты была еще одна практичная основа - в семье все очень любят мед, на который не только уходило немало денег, но еще и приходилось искать, где купить качественный продукт. Муж Сергей поддержал Анну в ее мечте.
Будущий деревенский дом супруги выбирали долго и придирчиво - укладывали новорожденного сына Максима в автолюльку и ездили по району. А потом случайно попалось объявление о продаже пустующего дома в деревне Котлованово, где говорилось, что место идеально подходит для пчеловодства. И Анна впервые его увидела, поняла, что поиски окончены - перед ней, утопая в кустах акации, стоял дом из ее сновидений.
- Потом уже мы узнали, что на месте нашего дома стояла усадьба «Котлован», которая принадлежала предводителю дворянства Валдайского уезда в 1867 году Дмитрию Поливанову и его жене Софье, - говорит Анна Матвеева. - Здесь были разбиты сады, высажена липовая аллея, часть которой сохранилась до наших дней. Возможно, в поместье занимались и пчеловодством.
Теперь уже не узнать, так это или нет, но вот бывшая хозяйка дома, который Анна и Сергей собирались покупать, держала пчел. Многие соседи тоже занимаются пчеловодством. И в этом супруги увидели еще один добрый знак, что идут правильной дорогой - хотя на ней потом пришлось неоднократно споткнуться.
- Первая семья среднерусских пчел у нас пропала, - вспоминает Анна. - Несмотря на то, что всю теоретическую часть по содержанию пчел я изучила, семья оказалась слабой и меду дала мало - литров шесть, не больше. А осенью мы не доглядели и на пчел напали осы - один из их главных врагов. Вся пчелиная семья погибла. Я была очень расстроена.
Первая неудача поначалу заставила опустить руки, закрались даже мысли, что пчеловодство не для них. Но посидев на форумах пчеловодов, решила попробовать снова.
Пчела должна работать
В этот раз Сергей и Анна привезли из Псковской области 4 пчелопакета (небольшие отводки с молодой маткой от сильных пчелосемей) породы «Бакфаст» и «Карника» европейской селекции. Эти пчелы настроены на работу, то есть на то, чтобы тащить мед, плюс они относительно спокойные.
- Как и говорил разводчик, мы сразу почувствовали разницу между пчелами этих пород и среднерусской породы, - говорит Анна. - Мы в первое же лето поняли, насколько зависит пчеловодство от породы. Даже в самый дождливый год наши труженики приносят много меда.
Сейчас в хозяйстве у Матвеевых шесть пчелиных семей. В среднем семья может принести от 20 до 30 литров меда (и для нашего северо-западного региона это очень хорошие показатели). Хотя может случиться, что всего за лето со всех ульев наберется литров 25 меда.
- Все приходит с опытом, - говорит Анна Матвеева. - Чем опытнее пчеловод, тем больше у него становится меда. Потому что поначалу мы, например, не знали, что пчел не надо тревожить лишний раз - часто заглядывали в домики, проверяли, принесли они мед или нет, сеет матка или нет. А от того, что мы лишний раз нарушали покой в улье, мы отвлекали пчел от работы, вызывая их агрессию.
Основную работу на пасеке взял на себя Сергей, тогда как хлопот с пчелами хватает. Это только кажется, что вся работа приходится на летний период. На самом деле ходить за ними надо круглогодично. Для пчел обязательно нужны хорошие ульи, с хорошей крышей, вентиляцией, чтобы внутри было сухо. Раньше супруги их покупали, а теперь Сергей уже и сам их делает.
Весной пчел надо подкармливать, чтобы стимулировать матку к откладыванию личинок. Обязательно каждую весну надо тщательно убирать ульи - к сожалению, как ни ухаживай за пчелами, подмор все равно будет, потому век у них короткий (в среднем летом работающие пчелы при главном медосборе умирают в возрасте 30-40 дней; весной и осенью возраст не превышает 60 дней, а пчелы осеннего вывода живут около 8 месяцев). Ранней весной и в начале осени пчел надо обработать от клещей. Постоянно надо следить, чтобы не было трутовок, чтобы в ульи не проникли осы и шершни. А после откачки меда надо следить, чтобы пчелы не начали воровать мед из соседних ульев - и такое случается.
Работы на пасеке много, но вся она сводится к цели нарастить максимальное количество летных пчел к началу медосбора, не допустив при этом роения. Поэтому когда пчелы начинают приходить в роевое состояние, супруги Матвеевы начинают принимать ряд мер, чтобы вывести их из него, например, искуственно делить пчелинные семьи.
- Говорить о пчелах и науке их содержания можно бесконечно, - размышляет Анна Андреевна. - Но хочется отметить, что настоящий успешный пчеловод, с большим количеством семей и крупной пасекой, - это настоящй трудоголик. Большая пасека - это большая работа, на которой приходится буквально жить. Мы сейчас к такому не готовы и специально не разводим больше пчелиных семей, чем есть сейчас.
Любимое хобби
Семья Матвеевых свою маленькую пасеку считает хобби - любимым и очень интересным, позволяющим сэкономить на медовом лакомстве. И, как показывает практика, хобби это весьма «заразно» - на юбилей папе Анна подарила пчелиную семью. А в этом году к подарку прибавился еще один рой, который Андрей Анатольевич поймал самостоятельно.
В семье Матвеевых подрастают двое детей - 12-летняя Милана и 5-летний Максим. Дочь особого интереса к пасеке не проявляет, хотя оказывает посильную помощь. А вот Максиму деревенская жизнь приходится по вкусу - он уже сейчас мечтает стать фермером и завести себе лошадку.
Анна Андреевна получает удовольствие и от жизни в деревне, и от работы с пчелами. Помимо меда, в пчелином хозяйстве все идет в дело: из подмора делают настойки для суставов, пчелиный забрус (продукт пчеловодства, остающийся от срезания верхней части запечатанных сот) идет как лакомство. Также она мечтает научиться перетапливать воск и делать вощину, а потом, возможно, и делать косметику из меда.
Надежда Васильева
Другие новости по теме:
- - Золотой семейный юбилей
- - А что думает народ?
- - Несостоявшееся рукопожатие
- - По зову сердца, или «Сумасшедший домик в деревне»
- - Императорская ставка в селе Хотилово
Количество просмотров: 326
|
Информационно-аналитический еженедельник
г. Бологое, ул. Гагарина, д. 4
телефон: : 8 (48238) 2-30-14
mail: pvdbologoe@mail.ru
© 2013—2024. Разработано в Студии Интернет-проектов Konceptum.pro | Администрирование и поддержка сайта: Авдеев М.А.