Город Бологое
Тверская область

Новости

Выставка «Бологовское солнце»

На фестивале КВН

Состоится концерт “Оттенки романса”

Обновление ДК в селе Кемцы

Ремонт - Корыхновской начальной школе

Ситуация на рынке труда

Об издании

Информационно-аналитический еженедельник
«ПЕРЕКРЕСТОК всех дорог»
Учредитель и главный редактор: Сауренко Елена Анатольевна

Газета зарегистрирована в ЦТУ Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Рег. № ПИ 5-0101

При любом использовании материалов сайта perekrestok.pro обязательна ссылка на газету «Перекресток всех дорог»

№21 от 22 мая 2019 года

Ставка - на качество!

Одним из передовых сельскохозяйственных предприятий Бологовского района является КФХ «Трофимов». В мае в деревне Поречье Валдайского сельского поселения открылась новая животноводческая ферма на 200 голов. По словам руководителя хозяйства Алексея Трофимова, ферма представляет собой замкнутый цикл - от производства кормов до переработки и реализации готовой продукции.

На ее создание ушел год, строительство и обустройство хозяйства обошлось в 25 миллионов рублей: из них 10 млн. рублей составили собственные средства и кредит в Россельхозбанке и 15 млн. рублей - грант на развитие семейной животноводческой фермы.

На стадии запуска проекта руководитель хозяйства столкнулся с проблемой нехватки на местном уровне компетентных специалистов по изготовлению смет и проектной документации. Пришлось обращаться к специалистам из Вышнего Волочка.

Новая ферма оборудована всем необходимым: помещения снабжены вентиляцией, организовано навозоудаление в коровниках, что позволяет поддерживать там правильные санитарно-технические условия; приобретен молокопровод, сыроварня; закуплена кормозаготовительная техника, кормораздатчик, погрузчик, трактор.

В хозяйстве - коровы породы айширская и черно-пестрая. Первая порода - это лучший молочный, специально выведенный тип КРС (крупный рогатый скот). Вторая считается одной из самых востребованных среди небольших фермерских хозяйств.

Черно-пестрая порода отличается высокой молочной продуктивностью и хорошо адаптирована к проживанию в условиях российского климата. Взрослое поголовье Алексей Трофимов приобретал у фермеров Тверской и Новгородской областей, молодняк - в КФХ «Бурков».

Ферма оснащена производственной линией по выпуску молочной и хлебобулочной продукции. Молочная линейка представлена в широком ассортименте: масло, сливки, сметана, йогурт, кефир, творог, глазированные сырки. С этой продукцией потребитель хорошо знаком. Новым направлением станет выпуск хлебобулочных изделий: торты и пирожные по оригинальной рецептуре, пышки, пирожки, хлеб.

- Мы не гонимся за объемами, а делаем акцент на качество и широкий ассортимент, - рассказывает Алексей Трофимов. - Благодаря тому, что работаем без посредников, оригинальную фермерскую продукцию можно будет купить по цене не выше, чем в магазинах Бологое.

В течение ближайшего месяца мы откроем рядом с фермой в Поречье свой магазин, где можно будет приобрести всю нашу продукцию. Переработка молочного сырья будет происходить при ферме, а производство хлебобулочных изделий - при магазине. С реализацией, думаю, проблем не возникнет: сейчас все большую популярность приобретает покупка продукции от производителя, люди готовы ехать за натуральными фермерскими продуктами из города в деревню. К тому же у нас наработанная клиентская база в пределах Тверской и Новгородской областей. Благодаря выездной торговле с продукцией нашего КФХ хорошо знакомы жители Валдайского и Березайского сельских поселений, города Боровичи.

Сейчас в нашем хозяйстве трудятся 12 постоянных работников, еще 5 человек планируем принять для производства и реализации продукции.

Алексей Трофимов активно поддерживает идею развития агротуризма в нашем районе. Открытие новой фермы позволит привлекать на бологовскую землю больше жителей столичных регионов, которые смогут не только отдохнуть от городской суеты, но и попробовать себя в сельхозтруде. Также руководитель КФХ планирует совместную работу с детским оздоровительным лагерем «Радуга». Дети смогут ознакомиться с работой фермерского хозяйства на практике.
Елена Письменчук

Алексей Трофимов в сельском хозяйстве с 2012 года. Его крестьянско-фермерское хозяйство неоднократно получало гранты из регионального бюджета по разным направлениям: на увеличение поголовья скота, закупку техники, расширение посевных площадей кормовых культур, на развитие семейной животноводческой фермы. В КФХ «Трофимов» помимо занятия животноводством выращивают овощи, картофель, ягоды, зерновые и однолетние травы на корм скоту.

Другие новости по теме:

Количество просмотров: 744

Прогноз погоды Бологое

« Апрель 2024 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Архив номеров

Газету «Перекресток» можно купить здесь:

* Киоски печатной продукции ООО «Газетта»
* Отделения почтовой связи г. Бологое и Бологовского района
* Библиотеки г. Бологое

В ЦЕНТРЕ ГОРОДА
- «Кафетерий», Кирова, 4
- Магазин «Елисей», Кирова, 1
- Пекарня «Любимая», Дзержинского, 1-а
- Ларек «24 часа» у вокзала, Дзержинского, 3
- Магазин «Райпо» («Погребок»), Дзержинского, 4
- Магазин «Белорусский гостинец», Дзержинского, 8
- Магазин «Девяточка», Дзержинского, 7
- Хлебный ларек ООО «Гелиос», Дзержинского, 36-а
- Мясной павильон, Дзержинского, 36
- Магазин «Девяточка», Дзержинского, 45
- Магазин «Девяточка», Кирова, 16
- Магазин «Елисей», Кирова, 24
- Ларек на остановке у СОШ №1, Кирова, 33-а
- Магазин «Фермер», Кирова, 20
- Магазин «Белорусский гостинец», Центральный рынок

В М-НЕ ОГРЫЗКОВО
- Магазин «Продукты», Змейка, 21 (Керосинка)
- Магазин «Продукты», Мира, 126
- Магазин «Продукты», Мира, 185
- Магазин «Продукты», Северная, 5

В ЗАВОДСКОМ И ЗАПАДНОМ М-НАХ
- Магазин «Елисей», Горская, 60-а
- Магазин «Островок», Горская, 51-а
- Магазин ООО «Гелиос», Западный м-н, 1

В ЗАОЗЕРНОМ М-НЕ
- Магазин «Продукты 24 часа», Дачная, 17
- Магазин ООО «Гелиос», Данилина, 1
- Хлебный ларек ООО «Гелиос», Заозерный м-н
- Мясной ларек на автобусной остановке
- Магазин «Елисей», Заозерный м-н, 15
- Магазин «Девяточка», Заозерный м-н, 2-а

В П. МЕДВЕДЕВО
- Магазин «Пятерочка», Радищева, 54-а
- Минимаркет, Кошевого, 8 а
- Магазин «Гелиос», Федосихинская, 10-а

В БОЛОГОЕ-2, В П. БУШЕВЕЦ
- Магазины «Елисей»

В С. КУЖЕНКИНО
- Магазин ИП Велим С.М., Ленинградская, 25

ПГТ. КУЖЕНКИНО
- Магазин «Продукты» ИП Кузнецов А.Г., Кооперативная, 15
- Магазин «Райпо», Советская, 14

В П. БЕРЕЗАЙКА
- Магазин Райпо, Революции, 42
- Магазин «Хуторок» ИП Кабанов Н.И., Победы, 15
- Магазин «Народный» ИП Осипова В.В., Дачная, 2-б
- Магазин «Марс» ИП Карпова Н.В., Революции, 55
- Магазин «Продукты» ИП Карпова Н.В., Кирова, 28
- Торговый павильон «Удачный» ИП Белевцева Е.И., Вокзальная, 5-а

В С. ИЛЬЯТИНО
- Магазин «Райпо», Зеленая, 2

В П. ВЫПОЛЗОВО
- Магазин «24 часа» ИП Сараханов К.К. В Д. КОРЫХНОВО
- Магазин «Ягодка» ИП Азизов А.П., Мира, 16

В С. ХОТИЛОВО
- Магазин ИП Велим С.М., Центральная, 2

В С. РЮТИНО
- Магазин «Райпо», Кооперативная, 12

В ДРУГИХ НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТАХ РАЙОНА - В ОТДЕЛЕНИЯХ ПОЧТОВОЙ СВЯЗИ.

ПЕРЕКРЕСТОКвсех дорог

Информационно-аналитический еженедельник

г. Бологое, ул. Гагарина, д. 4

телефон: : 8 (48238) 2-30-14

mail: pvdbologoe@mail.ru