Таиланд: просто быть счастливым

Помните фильм «Любовь и голуби», сцену, где главный герой, Василий, буквально «вываливается» в отпуск? Серые будни, перебранки с женой - и вдруг - море, пальмы... сказка, одним словом! Вот примерно так же и со мной получилось: на новогодних каникулах из слякотной бологовской зимы - в экзотический Таиланд. Впечатлений море. Эту страну стоит посмотреть, поверьте.




























«Таиланд, я дома!» - восторженный вопль пассажира нашего лайнера после приземления позабавил, но на протяжении следующих десяти дней отпуска я жила именно с этим ощущением - комфортности бытия. Не могу этого объяснить рационально, просто было хорошо на душе. Хотя языковой барьер, разные казусы, другой менталитет, другая пища, да все другое, но ощущения чужеродности не было. Гармония во всем!
Обугливаться на пляже в наши планы не входило, мы с мужем любим путешествовать, поэтому в первый же день был составлен план вылазок, ближних и дальних, самостоятельных и с гидом. Что мы знали о стране? Волнения в Бангкоке (правящая партия и оппозиция чего-то делят); почтительное отношение тайцев к монарху и королевской семье; все слышали о тайской народной медицине, массаже и... трансвеститах. Еще архитектурные комплексы, чудесные острова а-ля Баунти, змеи, крокодилы и слоны. Потом чудо-фрукт дуриан (адский запах - божественный вкус). Остальное решили выяснять на месте.

Принцип пяти «С»
«Санýк» (веселье и удовольствие), «сýай» (красота и стремление к прекрасному), «супхáп» (вежливость), «сабáй» (удобство и легкость) и «сукхапхáп» (здоровье). Эти пять понятий составляют основу мировоззрения тайцев. Жители Таиланда доброжелательны, спокойны и стремятся находить светлые стороны даже в неприятных ситуациях. Если человек шумит, проявляет агрессию, грубость, от него просто отворачиваются, такого человека для окружающих нет.
Тайцы любят, чтобы все вокруг было уютно, удобно, приятно. Такое состояние окружающего их микромира называется сабай. Оно обозначает, что все прекрасно, все в порядке и нет никаких проблем. Таец будет работать только там, где есть сабай, в противном случае он оттуда уйдет. Практически невозможно уговорить его сделать то, что ему не нравится.
Тайский менталитет строится на короле, буддизме и государстве. К монахам относятся с безграничным почтением. Если мужчина на некоторое время решит уйти в монастырь, за ним сохраняется его рабочее место, окружающие воспринимают его решение с пониманием и радостью - человек встает на путь просветления, познания себя.Отправляясь на экскурсию в далекую провинцию, мы наблюдали многочисленные вереницы монахов в оранжевых одеяниях, бредущих вдоль дороги, босиком, с непокрытой головой по 30-градусной жаре.
Несмотря на растущую европеизацию/вестернизацию страны, тайцы сохраняют свои базовые ценности. Они не отталкивают цивилизацию, а лишь берут от нее все самое лучшее, облекая ее в национальные одежды и приспосабливая под себя.




























«Ел ли ты рис?»
В недавнем прошлом бедная страна за последние 40 лет сделала гигантский экономический скачок. Наивно полагать, что Таиланд живет только за счет туризма. Добыча сапфиров и рубинов, олова, сборка автомобилей ведущих мировых марок, развитая легкая промышленность, медицина, сельское хозяйство (Таиланд – один из ведущих поставщиков риса в мире).
Еще недавно тайцы приветствовали друг друга фразой: «Ел ли ты рис?» А теперь уважающий себя таец считает неприличным покупать подержанное авто - ездить, так только на новом. Мы не увидели на улицах ни одного нищего, зато рядом с роскошными бунгало и модерновыми высотками ютились люди в хижинах, больше похожих на шалаши. Но, как говорят местные, не зарабатывает только тот, кто не хочет работать. Условия созданы, дальше все зависит от тебя.
Таец может безбедно прожить на 100 бат в день (бат – национальная валюта, примерно равен нашему рублю), а может зарабатывать по 200 тысяч бат в месяц. Тайские миллионеры не стремятся афишировать свое благополучие и не считают зазорным трудиться вместе со своими наемными работниками.
Нас пугали высоким уровнем преступности и аварийности на дорогах Таиланда. Движение у них действительно хаотичное, а правила, скорее, носят рекомендательный характер, судя по тому, что каждый едет туда, куда ему надо, а не туда, куда указывают знаки. И, что самое удивительное, все друг друга пропускают: раз человек здесь повернул, наверное, ему так лучше.
Гиды, давно обосновавшиеся в Тае, уверяли, что самые злачные места в курортной Паттайе или Бангкоке по количеству «разборок» – младенцы в сравнении с российскими барами и ресторанами. Мы решили просто поверить им на слово))).

Тайская кухня
Тайская кухня – праздник для гурманов: красиво, разнообразно и, главное, вкусно! Все зависит от ваших гастрономических пристрастий и кошелька. Мы перепробовали массу морских гадов: от омаров до гребешков и креветок. На жареных членистоногих (кузнечиков-паучков) не отважились, хотя местные хрустят ими за милую душу, как мы орешками или семечками. Складывалось впечатление, что они едят все, что движется. Тайцы очень любят острые приправы, в частности горький перец, а ко всем напиткам подают лед в огромных количествах. Мясным блюдам предпочитают морепродукты.
Отведали мы знаменитый суп Том Ям – говорят, самый острый в мире (если не хотите «проплакать» потом весь обед, просите положить поменьше перца). Какие-то местные травки в супе дают волшебное вкусовое сочетание. Классический салат с папайей – на любителя.
Очень понравились блины с бананами. Их готовят при вас в передвижной кухне-макашнице. И, конечно, сок манго (безо льда!) или коктейль манго-банан. Об остальных фруктах не говорю: их великое множество, и каждый из них по-своему хорош. Драконий глаз, мангостин, рамбутан, маракуйя... Глаза от изобилия разбегались, а слюни капали.




























Голодным и недовольным в любом случае не останешься!

Таиланд необыкновенно экзотическая страна. Для туриста, впервые приехавшего сюда, любая экскурсия – чудо. Мы были в деревне слонов, штурмовали семиуровневый водопад Эраван, сплавлялись по реке Квай, купались в термальных источниках. Нам показали знаменитый плавучий рынок, провели экскурсию по королевской тиковой фабрике.
Конечно, были на крокодиловой и змеиной ферме, в океанариуме Паттайи. Посетили знаменитый тропический сад Нонг Нуч, который называют азиатским Версалем. Кормили диких обезьян на диком острове и ловили рыбу в открытом море. Увидели Храм Большого Будды, любовались национальным танцевальным шоу. Изобилие красок, фактур наблюдается во всем: в одежде, архитектуре, украшении жилищ, пище.
Мы просыпались под пение тропических птиц, а по ночам нам снились цветные сны. Ущипните меня! Неужели это было? Я пишу и улыбаюсь, и я обязательно хочу туда вернуться. На берег Южно-Китайского моря, в мир гармонии и радости. К людям, у которых есть чему поучиться, в страну, где есть что посмотреть.
Путешественница