Информационно-аналитический еженедельник «ПЕРЕКРЕСТОК всех дорог»
Учредитель и главный редактор: Сауренко Елена Анатольевна
Газета зарегистрирована в ЦТУ Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Рег. № ПИ 5-0101
При любом использовании материалов сайта perekrestok.pro обязательна ссылка на газету «Перекресток всех дорог»
№52 от 27 декабря 2017 года
Здоровые продукты: с фермы на прилавок
Наш читатель из Заозерного микрорайона, Сергей Аронов, пишет: «Неужели и у нас стали думать о покупателе? Приятно удивлен, что местная сеть магазинов «Елисей» поддерживает местного фермера: в Бологое теперь можно купить отличную свежую молочку и мясные продукты. Так держать!»
На самом деле, читатель затронул актуальную тему. Торговля фермерскими продуктами в России на подъеме. В крупных городах люди уже оценили вкус «здоровой еды», и спрос на натуральные продукты только растет. В хорошем смысле, модный тренд дошел и до Бологое.
По словам коммерческого директора ООО «Елисей» Е.Н. Павловой, покупатель распробовал фермерские продукты.
- К нам приходят положительные отзывы об этой продукции, - говорит Елена Николаевна. - Одна постоянная покупательница рассказала забавный случай. Купила в магазине №5 холодец, муж дома ест, нахваливает, говорит: «Когда это ты успеваешь все готовить?» То есть по вкусу от домашнего не отличил, так женщина обрадовалась, мол, теперь можно в магазине покупать, не тратить несколько часов на приготовление заливного.
«Вкус детства», «сделано, как дома» - нас такие отклики покупателей очень радуют. В магазинах ООО «Елисей» ассортимент фермерской продукции пополнился свежей свининой на кости, разливным цельным молоком во флягах от КФХ Бурков. В магазине Заводского микрорайона даже просят привозить молоко под заказ.
У людей есть желание приобретать натуральные продукты: молоко - от коровы, мясо - сразу с фермы, полуфабрикаты, неотличимые от домашних по приготовлению. Вся продукция проходит тщательный контроль качества, покупатель понимает, что берет свежие и полезные продукты. Полагаю, массовый разворот потребителя к натуральным продуктам - дело недалекого будущего.
Подготовила
Елена Письменчук
Дорогие бологовцы!
Примите искренние поздравления с наступающим Новым годом и Рождеством!
Пусть вам сопутствуют удача и процветание! Мира и благополучия вам и вашим близким!
Сеть продуктовых магазинов торговой
марки ТПК «Елисей» и Ассоциация фермеров,
собственников ЛПХ и сельхозпроизводителей
«Бологовский крестьянский союз»