Информационно-аналитический еженедельник «ПЕРЕКРЕСТОК всех дорог»
Учредитель и главный редактор: Сауренко Елена Анатольевна
Газета зарегистрирована в ЦТУ Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Рег. № ПИ 5-0101
При любом использовании материалов сайта perekrestok.pro обязательна ссылка на газету «Перекресток всех дорог»
№20 от 16 мая 2018 года
В бологовских магазинах - сыр с превышением нитратов
Повышенное содержание пищевых добавок установлено специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.
Пробы молочной продукции из магазинов города Бологое поступили в лабораторию по направлению управления Россельхознадзора по Тверской области. Оказалось, что в образце сыра «Пошехонский 45%», произведенного в Республике Карелия, превышено содержание нитратов. При норме показателей не более 50 мг/кг в продукте обнаружилось 73,4 мг/кг.
Сведения о регистрации нарушений законодательства направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.